Guguluf cu nuci

     Ingredente:

• 250 g faina
• 100 g unt + unt pentru tava 
• 100 g nuci
• 8 linguri lapte
• 2 lingurite scortisoara pudra
• un plic praf de copt
• 2 oua

  Mod de prearare:

       1. Intr-un vas se pun untul si zaharul, dupa care se mixeaza 5 minute, pana se topeste zaharul. Se adauga ouale, unul dupa altul, mixand in continuare.

       2. Se pun nucile maruntite mai mici sau mai mare, laptele, faina amestecata cu praful de copt si cernuta si scortisoara. Se omogenizeaza aluatul.

       3. Se unge forma de copt cu unt, se toarna aluatul si se lasa la cuptor pentru 50 de minute.