Inghetata oreo de casa

     Ingrediente:

• 500 ml smantana pentru frisca (cat mai grasa) 
• 400 ml lapte condensat 
• 40 biscuiti Oreo

  Mod de preparare:

       1.Desfa fiecare biscuite si separa, folosind un cutit de unt, crema de biscuiti si pune crema intr-un castron.

      2. Zdrobeste biscuitii pana ii maruntesti fin, fie intr-un robot de bucatarie, fie intr-o punga, folosind un facalet.

     3.  Separat, bate smantana pentru frisca cu crema dintre biscuiti, pana se tine bine de tel. Combina cele doua compozitii pana la omogenizare.

     4. Separat, bate smantana pentru frisca cu crema dintre biscuiti, pana se tine bine de tel. Combina cele doua compozitii pana la omogenizare.
       5. Da inghetata la congelator intr-un recipient ermetic pentru cateva ore si serveste-o ornata cu biscuiti Oreo.

Bomboane din biscuiti Oreo

     Ingrediente:

• 100 g crema de branza
• 18 biscuiti Oreo maruntiti fin
• 180 g ciocolata alba topita
• 50 g ciocolata cu lapte topita

  

  Mod de preparare:

       1. Amesteca biscuitii maruntiti fin cu crema de branza pana la omogenizare.

       2. Formeaza din aluatul obtinut bilute de 3-4 cm diametru.

       3. Scufunda fiecare bomboana in ciocolata alba, pe rand, pentu a le glazura uniform.

       4. Scoate bomboanele glazurate pe o hartie de copt, apoi folosind ustensilele pentru ornat sau o lingurita, decoreaza bomboanele cu ciocolata cu lapte, formand linii asimetrice.